Secador de alimentos HCB – 12 bandejas – horno de secado de acero inoxidable – deshidratador – 230 V – acero inoxidable

El secador de alimentos HCB de acero inoxidable con 12 bandejas es una máquina de secado profesional para cocinas de hostelería, tiendas de delicatessen, pastelerías, carnicerías y fabricantes de alimentos. Es ideal para secar de forma controlada verduras, frutas, hierbas, carne, pescado y aperitivos, conservando el sabor, el color y los valores nutricionales.

Con el panel de control digital puedes ajustar con precisión el tiempo de secado y la temperatura. El rango de temperatura, de 30 °C a 90 °C, y un tiempo de secado ajustable de hasta 24 horas te dan el máximo control sobre el proceso de secado, desde el secado lento de hierbas hasta el secado intenso de carne para hacer jerky.

Las 12 rejillas de secado de acero inoxidable ofrecen mucha capacidad en un espacio compacto. Gracias a la distancia de 30 mm entre las rejillas, el aire caliente circula de forma óptima, lo que permite que los productos se sequen de manera uniforme. La estructura de acero inoxidable es resistente, higiénica y fácil de limpiar, perfecta para un uso profesional intensivo.

El deshidratador de alimentos funciona a 230 V, así que puedes enchufarlo directamente a una toma de corriente estándar, sin gastos adicionales de instalación. Con una potencia de 1000 vatios, el aparato se calienta rápido y la temperatura se mantiene estable durante todo el programa.