Placa de inducción HCB – Hokker – 50 x 50 cm – 8 kW – acero inoxidable – 400 V
Cg 1.684,99
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Información del producto
Ventajas e inconvenientes según nuestro especialista
Descripción
En una zona de wok o de cocina muy ajetreada, quieres poder ponerte manos a la obra en cuanto llegan los pedidos. Este fogón de inducción HCB te da un calor potente para preparar rápidamente platos de wok, salsas, sopas y otras recetas «a la minute». Es ideal cuando la rapidez y el control son clave durante el servicio.
La amplia placa de cristal ofrece espacio suficiente para todo tipo de sartenes y woks. Así, el equipo puede trabajar con flexibilidad, sin que el aparato ocupe más espacio del necesario en la encimera. Este modelo compacto encaja perfectamente en una cocina profesional, una cocina abierta o un espacio de cocina asiático.
El modelo de acero inoxidable está diseñado para el uso diario en hostelería y es muy fácil de limpiar después de cada uso. Una opción ideal para cocinas que quieren cocinar rápido con una solución eléctrica potente.
Atributos
| Número de artículo | 9217 |
|---|---|
| Dimensiones | 50 x 50 x 37 cm (WxDxH) |
| Peso | 16 kg |
| Material | Roestvrij staal (RVS) |
| Merk | |
| Potencia nominal | 230V |