Pelador HCB con mango de 18 cm

El pelador HCB con mango es un accesorio práctico e imprescindible para cualquier cocina profesional. Es ideal para pelar de forma rápida y controlada patatas, zanahorias, pepinos, espárragos y otras frutas y verduras. Gracias a su diseño fácil de usar, podrás trabajar con fluidez durante la mise-en-place sin perder el control sobre la dirección del corte, lo que te permite pelar de forma limpia y eficiente con el mínimo desperdicio.

Gracias a su cómoda empuñadura, el pelador se adapta perfectamente a la mano, incluso cuando lo usas durante mucho tiempo seguido. Por eso es perfecto para cocinas ajetreadas donde la rapidez y la uniformidad son clave. Una elección inteligente para restaurantes, servicios de catering, cafeterías y cocinas industriales que tienen que pelar mucha fruta y verdura a diario.

En resumen: un pelador fiable para el sector de la restauración que te da rapidez, agarre y un acabado impecable.