Máquina trituradora de hielo HCB – hielo picado – 150 kg al día – 230 V – acero inoxidable

En el sector de la restauración, todo gira en torno a la presentación, la frescura y la calidad. Esta máquina compacta de hielo en escamas te ofrece justo lo que necesitas: un suministro constante de hielo en escamas finas que mantiene tus productos perfectamente frescos y lleva tus presentaciones a otro nivel. Ya sea pescado fresco sobre hielo, un bufé variado o un servicio de cócteles perfecto, con esta máquina siempre tendrás el hielo adecuado en el momento justo.

La máquina está diseñada para el uso diario en restaurantes, pescaderías y empresas de catering. Su tamaño compacto se adapta a cualquier cocina, mientras que su estructura robusta garantiza años de fiabilidad. El hielo en escamas se derrite más despacio que los cubitos normales, mantiene los productos frescos durante más tiempo y tiene un aspecto más profesional. Además, la máquina es silenciosa, así que tus clientes no se verán molestados por ruidos molestos.

Para el cocinero aficionado que busca la máxima excelencia, esta máquina te permite conseguir en casa la misma calidad que en los mejores restaurantes. Piensa en cócteles perfectos con hielo picado profesional o en un bufé casero que parezca preparado por un servicio de catering.