Freidora HCB – 23 litros – 4 quemadores – 35,2 kW – propano – acero inoxidable

En los momentos de más ajetreo en la cocina, lo que quieres es que la freidora siga funcionando sin parar. Esta freidora HCB de acero inoxidable a gas propano está diseñada para el uso profesional diario y te permite adaptarte rápidamente durante el almuerzo, la cena o en los picos de pedidos a domicilio.

Con dos cestas de fritura, puedes preparar diferentes productos a la vez. Por ejemplo, patatas fritas en una cesta y aperitivos en la otra, sin esperas innecesarias entre tandas. Los cuatro potentes quemadores ayudan a que el aceite recupere rápidamente la temperatura, para que mantengas un resultado de fritura constante incluso cuando la impresora de tickets esté a tope.

Puedes ajustar fácilmente la temperatura según el producto que vayas a freír. Así trabajas con control y evitas que los alimentos se doren demasiado o absorban aceite de más. Además, después de usarla, la versión de acero inoxidable se limpia fácilmente. El termostato de seguridad integrado contribuye a un entorno de trabajo seguro, mientras que la freidora de gas propano ofrece flexibilidad de uso allí donde no haya conexión de gas natural.