Cocina de acero inoxidable MBM Dexion de 4 fuegos. Cocina de gas con horno de gas de 70 cm. GAS

Esta cocina de gas profesional de 4 quemadores con horno de gas integrado es una solución potente y compacta para cocinas de hostelería donde la rapidez y la fiabilidad son fundamentales. Con 2 quemadores de 3,5 kW y 2 de 6 kW, tienes potencia de sobra para usar varias sartenes a la vez, incluso sartenes grandes o ollas de hasta 40 cm de diámetro.

En la práctica, funciona de forma rápida y sencilla: todos los mandos están en la parte delantera y el encendido eléctrico con termopar de seguridad garantiza un uso seguro. Los quemadores de hierro fundido extraíbles son resistentes y fáciles de mantener, ideales para un uso diario intensivo.

El horno de gas integrado tiene una cámara de cocción totalmente de acero inoxidable, admite bandejas GN 2/1 y alcanza una temperatura de hasta unos 290 °C. La encimera y el panel de control están fabricados en acero inoxidable AISI 304 de alta calidad, lo que hace que la cocina sea higiénica, resistente y fácil de limpiar. Gracias a las patas ajustables de acero inoxidable, puedes adaptar fácilmente la altura de trabajo a tu cocina.