Esta cocina de gas profesional de acero inoxidable de 4 quemadores con horno de gas integrado de HCB est\u00e1 dise\u00f1ada para un uso intensivo en cocinas profesionales del sector de la restauraci\u00f3n. La cocina combina cuatro potentes quemadores de gas con un horno est\u00e1tico de gran capacidad, lo que te permite cocinar, hornear y guisar al mismo tiempo. Gracias a su dise\u00f1o, es una opci\u00f3n pr\u00e1ctica para restaurantes, hoteles, empresas de catering, cocinas industriales y otros entornos profesionales de restauraci\u00f3n. <\/p>\n
La zona de cocci\u00f3n cuenta con tres quemadores de gas de 6,5 kW y un quemador extra potente de 9 kW. Cada quemador se puede regular por separado, lo que te permite ajustar el calor con precisi\u00f3n seg\u00fan lo que est\u00e9s cocinando. As\u00ed podr\u00e1s cocinar a fuego fuerte o dejar que se cocine a fuego lento. El sistema de llama italiano favorece un calentamiento r\u00e1pido y una distribuci\u00f3n eficiente del calor. Las rejillas de hierro fundido extra\u00edbles ofrecen una base estable para diferentes tipos de utensilios de cocina. <\/p>\n
El horno de gas integrado tiene una capacidad de 93 litros y es apto para bandejas GN de 2\/1. Con tres niveles de horneado, puedes aprovechar el espacio del horno de forma flexible. La temperatura se puede ajustar entre 140 \u00b0C y 300 \u00b0C. La potente calefacci\u00f3n inferior es ideal para todo tipo de preparaciones al horno. Gracias al encendido piezoel\u00e9ctrico, encender\u00e1s el horno sin problemas. La llama piloto y el sistema de seguridad con termopar garantizan un funcionamiento seguro. <\/p>\n
La puerta del horno, de doble pared y con aislamiento t\u00e9rmico, ayuda a mantener el calor dentro del horno. Las bisagras con resorte y el tirador resistente al calor que ocupa todo el ancho facilitan la apertura y el cierre en el uso diario. La cocina est\u00e1 fabricada \u00edntegramente en acero inoxidable y cuenta con patas regulables en altura. As\u00ed, encaja perfectamente en una l\u00ednea de cocci\u00f3n profesional de 700 y te permite ajustar la altura de trabajo entre 85 y 90 cm. <\/p>\n
La placa de cocci\u00f3n y el horno vienen de serie preparados para funcionar con gas natural. Se incluyen los inyectores necesarios para adaptarlos al propano. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Esta cocina de gas profesional de acero inoxidable de 4 quemadores con horno de gas integrado de HCB est\u00e1 dise\u00f1ada para un uso intensivo en cocinas profesionales del sector de la restauraci\u00f3n. La cocina combina cuatro potentes quemadores de gas con un horno est\u00e1tico de gran capacidad, lo que te permite cocinar, hornear y guisar […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":32765,"comment_status":"closed","ping_status":"open","template":"","meta":{"_eb_attr":"","_eb_data_table":""},"product_brand":[],"product_cat":[6362,9538,10687,7360,6332],"product_tag":[],"class_list":["post-32763","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-catering","product_cat-cocinas","product_cat-cocinas-de-gas","product_cat-maquinaria-de-cocina","product_cat-sector","pa_merk-hcb","pa_temperatuur-indicator-nee","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","product-type-simple"],"exclude_global_add_ons":[],"addons":[],"yoast_head":"\n