{"id":30648,"date":"2026-07-02T10:17:59","date_gmt":"2026-07-02T14:17:59","guid":{"rendered":"https:\/\/horecacentrumcuracao.com\/product\/freidora-de-acero-inoxidable-berto-de-10-litros-y-69-kw\/"},"modified":"2026-07-02T10:17:59","modified_gmt":"2026-07-02T14:17:59","slug":"freidora-de-acero-inoxidable-berto-de-10-litros-y-69-kw","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/horecacentrumcuracao.com\/es\/producto\/freidora-de-acero-inoxidable-berto-de-10-litros-y-69-kw\/","title":{"rendered":"Freidora de acero inoxidable Berto de 10 litros y 6,9 kW"},"content":{"rendered":"<h2>Freidora a gas Berto de 10 litros \u2013 GL10M<\/h2>\n<p>La <strong>Berto&#8217;s GL10M<\/strong> es una freidora de gas profesional de la fiable <strong>serie 700<\/strong>, dise\u00f1ada para un uso intensivo en restaurantes, bares, hoteles, cafeter\u00edas y cocinas industriales. Con una capacidad de <strong>10 litros<\/strong> y un potente sistema de calentamiento a gas, esta freidora ofrece un rendimiento excelente para preparar de forma r\u00e1pida y eficaz patatas fritas, aperitivos, pescado y otros platos fritos. <\/p>\n<p>El aparato es un <strong>modelo de pie<\/strong> y est\u00e1 fabricado en <strong>acero inoxidable AISI 304<\/strong> de alta calidad. Por eso, la freidora aguanta un uso diario intensivo y es f\u00e1cil de limpiar. Gracias a su construcci\u00f3n robusta y a su acabado profesional, esta freidora es una inversi\u00f3n duradera para cualquier cocina de hosteler\u00eda.  <\/p>\n<h3>Calentamiento r\u00e1pido y control preciso de la temperatura<\/h3>\n<p>Los potentes quemadores de gas permiten que el aceite de fre\u00edr se caliente r\u00e1pidamente y que la temperatura se recupere de maravilla en los momentos de mayor actividad. As\u00ed, los platos quedan crujientes por igual y se garantiza una calidad constante. <\/p>\n<p>La temperatura se puede ajustar entre <strong>20 \u00b0C y 190 \u00b0C<\/strong>, lo que hace que la freidora sea ideal para un mont\u00f3n de usos, desde precalentar a fuego lento hasta fre\u00edr a altas temperaturas.<\/p>\n<h3>Dise\u00f1o pr\u00e1ctico y f\u00e1cil de mantener<\/h3>\n<p>La Berto&#8217;s GL10M cuenta con un pr\u00e1ctico <strong>grifo de drenaje en la parte delantera<\/strong>, que permite vaciar el aceite de la freidora de forma f\u00e1cil y segura. Esto facilita tanto el cambio de aceite como el mantenimiento diario del aparato. <\/p>\n<p>Las superficies lisas de acero inoxidable y las esquinas redondeadas hacen que apenas se acumule suciedad, por lo que la freidora se puede limpiar de forma r\u00e1pida y eficaz.<\/p>\n<h3>Gama de cocina profesional de la serie 700<\/h3>\n<p>La serie 700 de Berto es conocida por su fiabilidad, durabilidad y dise\u00f1o modular. Gracias a ello, el GL10M se puede combinar f\u00e1cilmente con otros aparatos de la misma serie para crear una l\u00ednea de cocina completa y eficiente. <\/p>\n<p>Esta gama se ha dise\u00f1ado para cocinas profesionales, donde el rendimiento, la facilidad de uso y la higiene son fundamentales.<\/p>\n<h3>M\u00e1s de 45 a\u00f1os de artesan\u00eda italiana<\/h3>\n<p>Berto&#8217;s lleva m\u00e1s de <strong>45 a\u00f1os<\/strong> siendo un fabricante italiano l\u00edder en equipamiento profesional para hosteler\u00eda. Gracias a la innovaci\u00f3n constante y al uso de materiales de alta calidad, Berto&#8217;s ofrece equipos que son apreciados en todo el mundo por su fiabilidad y durabilidad. <\/p>\n<p>La combinaci\u00f3n de dise\u00f1o moderno, ergonom\u00eda y rendimiento profesional hace que Berto&#8217;s sea una opci\u00f3n muy popular en el sector de la hosteler\u00eda.<\/p>\n<h3>Dise\u00f1ado para aguantar muchos a\u00f1os de uso profesional<\/h3>\n<p>La GL10M est\u00e1 dise\u00f1ada para un uso diario intensivo y ofrece un equilibrio excelente entre potencia, eficiencia y durabilidad. Su estructura de acero inoxidable de alta calidad, su potente sistema de calentamiento y su f\u00e1cil manejo garantizan que esta freidora te ofrezca un rendimiento fiable durante a\u00f1os. <\/p>\n<p>Gracias a la eficiente transferencia de calor y al preciso control de la temperatura, se consigue un resultado \u00f3ptimo de cocci\u00f3n con un consumo energ\u00e9tico razonable.<\/p>\n<h3>Especificaciones t\u00e9cnicas<\/h3>\n<ul>\n<li>Marca: Berto&#8217;s<\/li>\n<li>Tipo: GL10M<\/li>\n<li>Modelo: De pie<\/li>\n<li>Capacidad: 10 litros<\/li>\n<li>Conexi\u00f3n: Gas<\/li>\n<li>Potencia: 6,9 kW<\/li>\n<li>Rango de temperatura: de 20 \u00b0C a 190 \u00b0C<\/li>\n<li>Grifo de drenaje para la grasa de fre\u00edr en la parte delantera<\/li>\n<li>Material: acero inoxidable AISI 304<\/li>\n<\/ul>\n<p>N.<strong>\u00ba de art\u00edculo:<\/strong> 10041<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Freidora a gas Berto de 10 litros \u2013 GL10M La Berto&#8217;s GL10M es una freidora de gas profesional de la fiable serie 700, dise\u00f1ada para un uso intensivo en restaurantes, bares, hoteles, cafeter\u00edas y cocinas industriales. 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