La parrilla de piedra volc\u00e1nica Berto’s PLG80M\/G de 14 kW<\/strong> es una parrilla de gas profesional, robusta y potente de la serie 700<\/strong>. Con una anchura de800 mm<\/strong>, esta parrilla es ideal para cocinas profesionales en las que se aprovecha al m\u00e1ximo el espacio disponible. Gracias a su potente potencia de gas de 2 x 7 kW<\/strong>, la parrilla alcanza r\u00e1pidamente la temperatura deseada y ofrece un rendimiento excelente, incluso con un uso intensivo. <\/p>\n La carcasa est\u00e1 fabricada \u00edntegramente en acero inoxidable AISI 304<\/strong> de alta calidad, lo que hace que la parrilla resista un uso intensivo diario y sea f\u00e1cil de limpiar. Su construcci\u00f3n robusta y su acabado de alta calidad convierten a esta parrilla de piedra l\u00e1vica en una inversi\u00f3n duradera para cualquier cocina profesional. <\/p>\n La parrilla de piedra volc\u00e1nica de Berto’s utiliza piedras volc\u00e1nicas<\/strong> que absorben el calor de forma uniforme y lo distribuyen por toda la superficie de la parrilla. As\u00ed, la carne, el pescado, las aves y las verduras se cocinan a la perfecci\u00f3n y de manera uniforme. <\/p>\n Cuando la grasa y los jugos de la carne entran en contacto con las piedras de lava calientes, se evaporan al instante. As\u00ed se consigue ese caracter\u00edstico sabor a parrilla que recuerda a las barbacoas, sin necesidad de usar carb\u00f3n. El resultado es una parrillada aut\u00e9ntica con la comodidad y la rapidez de una instalaci\u00f3n de gas profesional. <\/p>\n Gracias a sus dos potentes quemadores de gas de 7 kW<\/strong>, la parrilla se calienta r\u00e1pido y la temperatura se puede regular con precisi\u00f3n. As\u00ed puedes cambiar f\u00e1cilmente entre sellar la carne, asar pescado o preparar verduras a la temperatura adecuada. <\/p>\n Adem\u00e1s, la eficiente transferencia de calor a trav\u00e9s de las piedras de lava garantiza un menor consumo de gas y una distribuci\u00f3n constante del calor, lo que se traduce en una cocci\u00f3n uniforme y unos resultados excelentes a la parrilla.<\/p>\n Esta parrilla de piedra volc\u00e1nica forma parte de la serie<\/strong> profesional Berto’s 700<\/strong>, una l\u00ednea de cocina modular dise\u00f1ada especialmente para un uso intensivo en restaurantes, hoteles, cocinas industriales y empresas de catering.<\/p>\n Esta serie destaca por su estructura robusta, su acabado higi\u00e9nico y su dise\u00f1o modular. Gracias a las uniones con un acabado preciso, los aparatos son f\u00e1ciles de limpiar y los distintos m\u00f3dulos de cocina se pueden combinar perfectamente entre s\u00ed. <\/p>\n Berto’s lleva m\u00e1s de 45 a\u00f1os<\/strong> siendo uno de los principales fabricantes de equipamiento profesional para hosteler\u00eda. Todos los productos se desarrollan y fabrican en Italia, y la innovaci\u00f3n, la fiabilidad y la facilidad de uso son sus prioridades. <\/p>\n Gracias a su colaboraci\u00f3n constante con chefs y profesionales de la hosteler\u00eda, Bertos desarrolla equipos que se adaptan perfectamente a las exigencias de la cocina profesional moderna. El resultado son equipos fiables con un rendimiento excelente, un bajo consumo energ\u00e9tico y una larga vida \u00fatil. <\/p>\n La parrilla de piedra volc\u00e1nica de Berto est\u00e1 dise\u00f1ada para funcionar sin problemas durante a\u00f1os en condiciones profesionales exigentes. Gracias al uso de materiales de alta calidad, una construcci\u00f3n s\u00f3lida y un dise\u00f1o que facilita el mantenimiento, la parrilla sigue ofreciendo un rendimiento \u00f3ptimo incluso con un uso diario intensivo. <\/p>\n Tanto si preparas filetes, hamburguesas, pescado, pollo o verduras, esta parrilla profesional de piedra volc\u00e1nica combina rapidez, fiabilidad y un aut\u00e9ntico sabor a parrilla en una soluci\u00f3n compacta y potente para cualquier cocina profesional.<\/p>\n Potencia: 2 x 7 kW, total: 14 kW N.\u00ba de art\u00edculo:<\/strong> 10038<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Parrilla de piedra volc\u00e1nica de Berto, 14 kW \u2013 800 mm La parrilla de piedra volc\u00e1nica Berto’s PLG80M\/G de 14 kW es una parrilla de gas profesional, robusta y potente de la serie 700. Con una anchura de800 mm, esta parrilla es ideal para cocinas profesionales en las que se aprovecha al m\u00e1ximo el espacio […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":26002,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_eb_attr":"","_eb_data_table":""},"product_brand":[],"product_cat":[8959,7360,7469],"product_tag":[],"class_list":["post-30644","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-lavagrills","product_cat-maquinaria-de-cocina","product_cat-parrilla-a-gas","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"exclude_global_add_ons":[],"addons":[],"yoast_head":"\nSabor aut\u00e9ntico a barbacoa con piedras de lava<\/h3>\n
Rendimiento profesional<\/h3>\n
Serie 700 de Berto’s<\/h3>\n
Calidad italiana desde 1973<\/h3>\n
Dise\u00f1ado para aguantar muchos a\u00f1os de uso intensivo<\/h3>\n
Especificaciones<\/h3>\n
\nDimensiones (ancho x fondo x alto): 80 x 70 x 90 cm
\nConexi\u00f3n: GAS<\/p>\n