El Euromax Linea Nero Turbo es un potente horno de aire caliente para cocinas de hosteler\u00eda que necesitan rapidez y resultados de cocci\u00f3n constantes. Piensa en el horneado de productos precocinados (incluso congelados), baguettes, bocadillos y pizzas, pero tambi\u00e9n en calentar o preparar productos de catering, pasta, carne, pescado y verduras. Gracias a la potente circulaci\u00f3n de aire turbo, el calor se distribuye de manera uniforme, lo que reduce los \u00abpuntos calientes\u00bb y hace que las bandejas salgan del horno con un resultado m\u00e1s homog\u00e9neo. <\/p>\n
El horno est\u00e1 dise\u00f1ado para el uso diario: una carcasa robusta de acero inoxidable con una c\u00e1mara de cocci\u00f3n limpia e higi\u00e9nica y una iluminaci\u00f3n interior brillante para que puedas echar un vistazo r\u00e1pido durante el servicio sin perder calor de m\u00e1s. El manejo es pr\u00e1ctico y claro, con un amplio rango de ajuste de temperatura, un temporizador con se\u00f1al de fin de ciclo y un modo continuo para cuando quieras producir sin parar. Adem\u00e1s, cuenta con un sistema de seguridad que detiene los motores al abrir la puerta, algo muy \u00fatil en momentos de mucho ajetreo. <\/p>\n
Un plus: te dan directamente un juego completo para empezar, con rejillas y bandejas de horno incluidas. \u00bfY si quieres un poco m\u00e1s de control sobre la corteza y el resultado del horneado? En ese caso, la inyecci\u00f3n directa de humedad te ayuda a que tus productos queden m\u00e1s bonitos al hornearlos y se sequen menos (para esto s\u00ed que necesitas una toma de agua fija). <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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